1944 yılında merkezi Unkapanı Küçük pazarda Alisan Efendiyle başlayan bu serüven, Hışım Börek olarak hışım ailesi ile devam etmektedir. 14 Şubeyle İstanbul'un belli başlı semtlerinde yoluna devam eden Hışım Börek gıda mühendisleri denetiminde hijyen ve kalite konusunda göstermiş olduğu hizmetten ötürü misafirlerinin takdirini kazanmıştır.
devamı >>
|